ก๋วยเตี๋ยวช้างน้อย หัวหิน ต้มยำสูตรโบราณ
ก๋วยเตี๋ยว หัวหิน | เที่ยวหัวหินแล้วไม่กินของอร่อยถือว่ามาไม่ถึงหัวหินเลยนะคะ หัวหินมีร้านอาหารอร่อยๆ ให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารทะเลสดๆ อาหารไทย แต่วันนี้เราจะพาไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านเด็ด ก๋วยเตี๋ยวช้างน้อย หัวหิน ต้มยำสูตรโบราณ กันค่ะ เค้าร่ำลือกันว่ามีเมนูพิเศษอย่างปูก้อน กุ้ง กั้ง ยกมาทั้งทะเลกันเลย อยากรู้ว่าจะเด็ดแค่ไหน ต้องตามไปชิม หัวหิน 23
เมนูอาหารไทย ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ พลาดไม่ได้กับก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ซึ่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศไทย โดยมีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมการกินของชาวไทยและชาวจีน ซึ่งเป็นการนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาปรุงรสชาติให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ก๋วยเตี๋ยว ช้างน้อย นำเอาเอกลักษณ์ของต้มยำโบราณ มาผสมผสานกับของถิ่นอย่างอาหารทะเล มาสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆขึ้นมาให้มีความพรีเมียม ลิ้มลองรสชาติของทะเลต่างๆในก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ได้อย่างลงตัว ซึ่งทางร้านใช้วัตถุดิบจากชาวประมงในพื้นที่ ทำให้อาหารทะเลมีความสด ใหม่ รสชาติหวาน
ก๋วยเตี๋ยวช้างน้อย มีน้ำซุปต้มยำโบราณที่เข้มข้น เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน มีทั้งน้ำใส น้ำข้น และแบบแห้ง ซึ่งเมนูแนะนำของทางร้านมีดังนี้ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูเด้ง +กุ้ง,หมึก และไข่ , ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก , เย็นตาโฟทะเลซี๊ดซ๊าด , บะหมี่แห้งหมูแดงอบน้ำผึ้งสูตรฮ่องกง และของทานเล่น เมนูข้าวตามสั่ง
ก๋วยเตี๋ยวช้างน้อย ไม่ได้มีเมนูเพียงแค่นี้ แต่ทางร้านยังมีเมนูสุดพิเศษที่ไม่ควรพลาด ซึ่งใครมาก็ต้องลอง มีอะไรกันบ้างไปดูกันเลย
รวมเมนูเด็ด ช้างน้อย หัวหิน
ข้าวขยำปู
เป็นเมนูอาหารทะเลที่ใครๆมาก็ต้องสั่ง เพราะให้เนื้อปูจุกๆ ชิ้นโตๆ โป๊ะหน้ากับข้าวสวยร้อนๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำให้ได้รสชาติที่หอมหวาน มันเค็ม กลมกล่อม ทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด สุดจะบรรยาย
ข้าวปูม้าผัดพริกเหลือง
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลอง เพราะนอกจากจะได้รสชาติของเนื้อปูม้าหวานมันแล้ว ยังได้ความหอมของพริกเหลืองที่ผัดจนสุกหอม ได้รสชาติที่กลมกล่อม
ไวไวต้มยำทะเล
เสริฟเป็นหม้อไฟรวมทะเล มีทั้งกุ้ง ปู กั้ง ตัวโตๆ ให้ได้ตะลึงความอลัง อร่อยแซ่บ ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารของคุณ
ก๋วยเตี๋ยวยำแห้งปูม้า | ก๋วยเตี๋ยว หัวหิน
เส้นบะหมี่เหลืองเส้นเหนียวนุ่ม เคล้ากับเนื้อปูม้าสดๆ ชิ้นโต หวานฉ่ำ คลุกกับซอสต้มยำรสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วหอมๆ ทุกคำที่ได้ลิ้มลอง จะได้สัมผัสถึงความลงตัวของรสชาติที่กลมกล่อม
ข้าวไข่ข้นปูม้า
ข้าวสวยร้อนๆ กับไข่ข้นปูล้นๆ สีเหลืองทอง เต็มคำไปด้วยเนื้อปูม้าชิ้นโตๆ เยิ้มๆสัมผัสถึงความนุ่มของไข่ ให้ความหอมกลิ่นกระทะ และความหวานมันของเนื้อปูม้าที่เข้ากันอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม
ข้าวผัดกะเพราปูม้า
ข้าวสวยร้อนๆกับกระเพราหอมๆ รสชาติจัดจ้าน เคล้ากับเนื้อปูม้า ชิ้นโต ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากันอย่างลงตัว
เมนู ปูก้อน จัมโบ้ มีให้เลือกทั้งข้าวและบะหมี่ เซ็ตใหญ่ไฟกระพริบเพียง 399.- เท่านั้น ความสดเราให้100 พร้อมเสริฟความอร่อยแบบคุ้มๆให้กับคุณลูกค้า มาทะเลทั้งทีต้องได้ทานทะเลสดๆ เนื้อเน้นๆ เราคัดสรรวัตถุดิบดีๆมาให้คุณแล้ว
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อย ยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน การได้ลิ้มลองรสชาติของก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ จึงเปรียบเสมือนการได้สัมผัสกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนไทย
ร้านช้างน้อย ใส่ใจในเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบ เลือกสรรวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน ก๋วยเตี๋ยว หัวหิน อร่อย ภายในตัวร้านตกแต่งนั่งสบาย ชิลๆ ร่มรื่น มีโต๊ะบริการหลายโต๊ะ ร้านตั้งอยู่ ซอยหัวหิน 23 เปิดบริการ เวลา 10.00 – 15.30 ปิดทุกวันพุธ