ทริคดูแลตัวเองง่าย ๆ ในยุค 2023 แบบฉบับร้านข้าวกล่องอาม่าสไตล์
ข้าวกล่อง สั่งอาหาร อาม่า ในปี 2023 นี้ เราก็ได้เดินทางมาสู่ช่วงครึ่งหลังของปีกันแล้วนะครับ ในช่วงครึ่งปีแรก…หลาน ๆ หลายคนอาจได้เผชิญกับโมเมนต์ความตึงเครียด ความกังวลต่าง ๆ จนทำให้บางครั้งเกิดความรู้สึกท้อหรือทำให้ร่างกายเหนื่อยล้าไม่มากก็น้อย แต่สุดท้ายแล้วผมกับอาม่าก็มีความเชื่อในใจเสมอครับว่า “หลังพายุลูกใหญ่ผ่านพ้นไป เราจะได้พบเจอกับท้องฟ้าและสายรุ้งที่สวยงามแน่นอน” วันนี้ผมกับอาม่าเลยอยากจะเติมพลังบวกดี ๆ ด้วยการมาแชร์ทริคดูแลตัวเองง่าย ๆ แบบฉบับร้านข้าวกล่องอาม่า ’s สไตล์ ที่เข้ากับยุค New Normal ในปี 2023 นี้ เป็นทริคเทคแคร์และฮีลตัวเอง ที่สามารถให้ทั้งพลังบวกและให้ทั้งสุขภาพดี ๆ เพื่อเอาไปเป็นเอเนอร์จี้พร้อมสู้กับอีก 6 เดือนหลังของปีนี้กัน…
“จะมีทริคไหนน่าสนใจบ้าง? มาติดตามกันได้เลยครับ” : )
– ทริคดูแลตัวเองง่าย ๆ ในยุค 2023 แบบฉบับร้านข้าวกล่องอาม่า ’s สไตล์ –
ผ่อนคลาย / ไม่เครียด
เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงอะไรเกิดขึ้น สิ่งแรกที่เราควรให้ความสำคัญก่อนคือการทำความเข้าใจกับสถานการณ์และเลือกจัดการสิ่งที่เราสามารถ ‘แก้ไขหรือควบคุมได้’ ก่อน เช่น ในยุค New Normal นี้จะออกไปไหนควรอย่าลืมใส่หน้ากากอนามัยและพกเจลล้างมือทุกครั้ง หรือหากเราไม่มีความจำเป็นที่จะต้องออกไปข้างนอกและเกิดหิวขึ้นมา แนะนำให้เลี่ยงการออกไปทานอาหารด้านนอกและเลือกทำเองที่บ้านหรือสั่งเป็นอาหารเดลิเวอรีจากร้านข้าวกล่อง มาทานแทน แต่สำหรับสิ่งไหนที่เรา ‘ไม่สามารถควบคุมได้’ ก็พยายามอย่าไปกังวลหรือโฟกัสมากเกินไป แต่ให้เลือกหาทางรับมือที่ดีที่สุดเพื่อเตรียมรับมือ เช่น ตอนนี้ยังไม่มีวัคซีน เราก็เลือกป้องกันดูแลตัวเองด้วยการไม่ไปอยู่ในพื้นที่หรือในสถานการณ์สุ่มเสี่ยงแทน
…หากเรามัวแต่กังวลมากเกินไปจะส่งผลกระทบต่อสภาพจิตใจและเกี่ยวข้องไปจนถึงร่างกาย อาจทำให้ไม่สบายเพราะมีความเครียดสะสมจนทำให้มีสุขภาพที่ย่ำแย่ลงได้ครับ…
ออกกำลังกาย / พักผ่อนให้เพียงพอ
เพื่อเตรียมรับมือกับเรื่องต่าง ๆ ร่างกายเราต้องมีความพร้อม ดังนั้นการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและไม่ใช้ร่างกายหักโหม พร้อมทั้งนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอก็เป็นอีกหนึ่งทริคที่ร้านข้าวกล่องอาม่าอยากให้หลาน ๆ ได้เอาไปใช้กันเลยครับ เพราะการออกกำลังกายนั้นให้ประโยชน์หลายอย่างสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็น ‘ด้านสุขภาพ’ ที่จะช่วยเสริมภูมิให้แข็งแรง ‘ด้านความงาม’ ที่ช่วยกระชับหุ่นให้ดูดีตลอดเวลาหรือแม้แต่ ‘ด้านจิตใจ’ ที่เมื่อออกกำลังกายแล้วจะมีการหลั่งสารอะดรีนาลีนความสุขให้หายเครียดได้อีกด้วย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเราก็ไม่ควรหักโหมมากเกินไปนะคร้าบบบ…อย่าลืมนอนหลับพักผ่อนที่เพียงพอกันด้วยครับผม
หางานอดิเรกที่ชอบ
การหางานอดิเรกที่ชอบหรือหากิจกรรมที่เราสนใจมาทำในช่วงวันหรือในเวลาที่ว่าง ๆ ก็ถือเป็นอีกทริคหนึ่งที่ช่วยเพิ่มพลังบวกและดูแลตัวเองให้มีความสุขทั้งกายและใจได้เช่นกันครับ เพราะการที่เราได้ทำในสิ่งที่ชอบจะสามารถเติมเต็มความสุข สร้างความสบายใจและช่วยตัดความกังวลต่าง ๆ ที่จะก่อให้เกิดความเครียดออกไปได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมการปลูกต้นไม้ ทำสวน ไปนั่งร้านกาแฟ ออกไปดูหนังหรือแม้แต่นั่งอ่านหนังสือที่ชอบสักเล่ม เพียงเท่านี้ก็จะช่วยส่งผลทำให้มีอารมณ์ดี รู้สึกสดชื่นสดใส ไร้ความเศร้าหมองได้แล้วครับ
เลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ข้าวกล่อง อาม่า อีกสิ่งที่สำคัญและขาดไม่ได้สำหรับ ‘ทริคดูแลตัวเองง่าย ๆ แบบฉบับร้านข้าวกล่องอาม่า ’s สไตล์ ’ นั่นก็คือ ‘การเลือกทานอาหารที่ดี’ นั่นเองครับ…อาม่าบอกกับผมเสมอครับว่าร่างกายและจิตใจจะแข็งแรงมีความสุขได้ต้องดีมาจากข้างใน ซึ่งการดีมาจากข้างในนั้นนอกจากจะ ‘พยายามไม่เครียด ออกกำลังกายและหางานอดิเรกที่ชอบทำ’ แล้วยังต้องให้ความสำคัญกับการเลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์อีกด้วย…ดังนั้นสำหรับการทานข้าวสักมื้อหรือทานข้าวกล่องสักกล่องเราก็ควรเลือกทานให้ครบ 5 หมู่ และเลือกทานอาหารจากร้านอาหารที่ได้สุขอนามัยและถูกหลักโภชนาการ อีกทั้งไม่ลืมที่จะดื่มน้ำเยอะ ๆ พร้อมกับทานผักผลไม้อย่างเป็นประจำด้วยนั่นเองครับผม
ไม่ว่าสถานการณ์จะเปลี่ยนแปลงไปแค่ไหน เพียงแค่เราเตรียมพร้อมร่างกายและจิตใจให้ดีเพื่อเตรียมรับกับการปรับตัวที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในยุค New Normal ปี 2020 นี้ด้วยการลองนำทริคการดูแลตัวเอง แบบฉบับร้านข้าวกล่องอาม่า ’s สไตล์ ไปลองใช้ดู ผมกับอาม่าเชื่อว่าสิ่งดี ๆ จะเกิดขึ้นได้แน่นอนครับ : )
สำหรับหลาน ๆ ที่เริ่มกลับไปทำงานที่ออฟฟิศกับแล้วหรือบางคนที่ยังต้อง Work From Home กันอยู่แล้วไม่มีเวลาเตรียมอาหารอร่อย ๆ ทาน อาจจะด้วยความยุ่งกับงาน ไม่สะดวกที่จะออกเดินทางไปทานหรือไปซื้อของมาทำทานที่บ้าน สามารถมาผูกปิ่นโตมื้ออร่อยหรือสั่งอาหารเดลิเวอรีรสชาติฟิน ๆ จากร้านข้าวกล่องอาม่าไปทานกันได้นะคร้าบบบ
รู้สีกหิวท้องร้องแล้ว?? กดแอดไลน์สั่งอาหารเดลิเวอรีกับอาม่าได้เลย!! : )
อาม่าลงมือทำเองสุดฝีมือทุกเมนูเพื่อความอร่อยเพื่อสุขภาพดี ๆ ของหลาน ๆ ทุกคนครับผม… #อาม่าจะดูแลเธอเอง
อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง? หาได้จากแหล่งอาหารประเภทใด?
ตามหลัก โภชนาการอาหาร มีการแบ่งสารอาหารต่าง ๆ ออกเป็น 5 ประเภท หรือที่เรียกว่า “อาหาร 5 หมู่” ซึ่งเป็นสารอาหาร ที่มีหน้าที่ในการเสริมสร้างความแข็งแรงให้ร่างกายในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่เมื่อมาประกอบรวมกันแล้ว จะทำให้อวัยวะ ตลอดถึงภูมิคุ้มกันภายในร่างกายทำงานเป็นปกติ สำหรับประเภท และประโยชน์ของอาหาร 5 หมู่ มีดังนี้อาหารหมู่ที่ 1 : โปรตีน
ได้แก่ อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม ถั่ว สาหร่าย ธัญพืช ฯลฯ ซึ่งโปรตีนที่มีความจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ช่วยการเจริญเติบโตของร่างกาย สร้างกล้ามเนื้อ ฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมเนื้อเยื่อส่วนที่สึกหรอ ประโยชน์ของโปรตีน- ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย มีภูมิต้านทานโรค
- ช่วยเสริมสร้างใยคอลลาเจนใต้ผิวหนัง และเชื่อมสมานเซลล์ให้ยึดติดกัน
- ควบคุมการทำงานของร่างกาย ทำให้เนื้อเยื่อ เซลล์ และระบบภูมิคุ้มกันสมดุล
สำหรับคนทั่วไป ควรได้รับโปรตีน 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม และคนออกกำลังกาย ควรได้รับโปรตีน 2-3 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
อาหารหมู่ที่ 2 : คาร์โบไฮเดรต
ได้แก่ อาหาร ประเภทแป้ง ข้าวชนิดต่าง ๆ เผือก มัน น้ำตาล ขนมปัง ฯลฯ เป็นแหล่งพลังงานหลักของระบบประสาท และสมอง เมื่อร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตจะแบ่งเป็นน้ำตาลขนาดเล็ก คือ กลูโคส และฟรุกโตสที่ลำไส้เล็ก สามารถดูดซึมไปใช้ได้ ซึ่งจะเข้าสู่กระแสเลือดไปยังตับ ตับจะเปลี่ยนน้ำตาลทั้งหมดเป็นกลูโคส ซึ่งไหลผ่านกระแสเลือด พร้อมกับอินซูลิน และแปลงเป็นพลังงานสำหรับการทำงานของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประโยชน์ของคาร์โบไฮเดรต- ให้พลังงานแก่ร่างกาย ทำให้เรามีเรี่ยวแรงในการเคลื่อนไหวทำกิจกรรมต่าง ๆ ความอบอุ่นแก่ร่างกาย
- ให้ความอบอุ่น และช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย
- ช่วยให้สมองดึงกลูโคสมากระตุ้นทำงานอย่างสมดุล ทำให้อารมณ์ไม่แปรปรวนง่าย
สำหรับคนทั่วไป ควรได้รับคาร์โบไฮเดรต 3 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม และคนออกกำลังกาย ควรได้รับโปรตีน 2-3 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
อาหารหมู่ที่ 3 : เกลือแร่
ได้แก่ แร่ธาตุ รวมถึงพืชผัก ผักใบเขียว กากใย และผักที่มีผลสีต่าง ๆ ฯลฯ ประโยชน์ของเกลือแร่- ทำให้ผิวพรรณสดใส ลำไส้ทำงานได้ตามปกติ ส่งผลดีต่อระบบขับถ่าย
- สร้างภูมิต้านทานต่อเชื้อโรค และทำให้อวัยวะร่างกายทำงานปกติ
- ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก และฟันให้แข็งแรง
อาหารหมู่ที่ 4 : วิตามิน
ได้แก่ ผลไม้จากธรรมชาติชนิดต่าง ๆ ประโยชน์ของวิตามิน- ใยอาหารจากผลไม้ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และการย่อยอาหาร
- บำรุงผิวหนัง สุขภาพเหงือก และฟันให้แข็งแรง
- ทำให้สุขภาพแข็งแรง มีภูมิคุ้มกัน ไม่เจ็บป่วยบ่อย
อาหารหมู่ที่ 5 : ไขมัน
ได้แก่ ไขมันจากพืช และสัตว์ เนย มาการีน ฯลฯ ประโยชน์ของไขมัน- ป้องกันไม่ให้อวัยวะภายในร่างกายบาดเจ็บ
- ให้พลังงาน และมอบความอบอุ่น ทำให้ร่างกาย ดึงพลังงานมาใช้ในยามจำเป็น
- ทำหน้าที่ช่วยดูดซึมวิตามินชนิดที่ละลายในไขมัน เพื่อนำไปเสริมสร้างการทำงานของร่างกาย
การทานอาหารหลัก 5 หมู่มีความจำเป็นต่อร่างกายหรือไม่?
การทานอาหารหลัก 5 หมู่นั้น มีความจำเป็นต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ในแต่ละวันจึงควรบริโภคเมนูอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อให้ร่างกายได้รับคุณค่าทางโภชนาการอย่างครบถ้วน หากกินอาหารไม่ครบ 5 หมู่เป็นประจำ ทำพฤติกรรมเช่นนี้ติดต่อกันนาน ๆ ก็จะทำให้ร่างกายไม่สมบูรณ์แข็งแรง ภูมิต้านทานต่ำ ผิวพรรณไม่สดใส ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพและโรคต่าง ๆ ได้